Day 51: Balinese home cooking

Our friend Made invited us to his home for dinner on the condition that we go fishing with him first.  His dad is a fisherman by trade so we thought it would be good to see a pro at work.  He usually goes twice a day and in the morning had caught over 20 fish so it had already been a good day so far.  All of the local boats are housed on the rocky beach and are pushed into and out of the ocean with several bodies and brute force.  After we slid the little dinghy into the calm waters, he took us to a spot about 15 minutes away that he explained always has lots of hungry fish.  There was only one fishing pole so the two novices just used weighted lines with a hook and the fish bait.  After almost two hours of waiting and watching, Márcia had caught 5 (one flopped itself back to safety) and I had two keepers…  The expert made up for our lack of know-how and had the biggest haul.  We returned to Made’s home and his mom was waiting for the fresh catches to grill on an open fire.  We stuffed ourselves with a huge basket of rice, the grilled fish we (his Dad) caught, fish satay and fish soup made from the morning’s outing, and some spicy/tasty Balinese sauce.  We were more than well received and felt at home with the simple, humble and hospitable family.  They don’t have much to speak of materially, but they gave us more than we imagined and provided an authentic experience we won’t forget.

Além de deixar eu segurar o pequeno bebê, nosso amigo Made nos convidou para ir jantar na casa dele hoje anoite. Mas só com uma condição: teríamos que ir pescar os peixes! Não pensamos duas vezes, principalmente porque o pai dele é pescador aqui em Amed e saberia onde nos levar. Lá fomos, no pequeno barquinho, no meio do mar e pra pescaria. Mesmo sem vara de pescar, agente só jogava o anzol com a isca e os peixes vinham. O placar foi: 5 x 2 para a Márcia. E detalhe que nesse jogo nem posso contar o pai do Made porque ele pegou mais que todo mundo junto, e graças a ele tivemos jantar. Depois de umas 2 horas, cheirando peixe, morrendo de fome e sem saber o que nos aguardava, fomos pra o jantar balinês. Em uma vila onde a família inteira mora junto (tios, avos, primos, etc), em cômodos pequenos eles se acomodam e fazem da casa  o mais confortável possível. Made abriu o tapete no chão, e foi alí mesmo que sentamos na nossa modesta mesa imaginária. Os espetinhos de peixe, o arroz, o molho balinês (preparado pela mãe), e a soupa de peixe estava uma delícia que reparamos mais ainda que comer com a mão foi mais gostoso que nunca. Tinha muita comida e ficamos super satisfeitos, mesmo um pouco preocupados que a dor de barriga poderia vir à tona mais tarde (limpeza zero). A felicidade de ver a família dele em nos receber era tão grande que compensou e valeu muito a experiência. Antes de ir embora tiramos uma fotos, todos juntos e até nos emocionamos pelo jantar tão especial.