Day 15: The Bamboo Forest

We made our way outside of the city a bit to a quiet, rural area that sits at the bottom of the mountains to the west.  We planned to visit the bamboo groves that are part of the Arashiyama district.  The raw material is a visible component of Japanese culture and is used to make fences, cups, chopsticks, and other everyday items.  Although they look like trees, bamboo is actually a type of grass and is one of the fastest growing plants in the world.  Odds are that those in the picture had been growing for at least a couple of days…

Nosso passeio de hoje foi no campo. Passamos por várias plantações de arroz, grandes hortas e principalmente a Floresta de Bambu no bairro de Arashiyama. Conforme o vento batia podiamos sentir as árvores de bambu balançando e cantando uma bela canção… Aqui o bambu é utilizado para fabricação de produtos como cestas, portões, caixas, copos e principalmene o utilizadíssimo hashi. Existem várias espécies de bambu e cada um com suas qualidades distintas, e olhando asssim de perto todos esses bambus parecem estar com 50 anos de idade, mas na realidade, eles devem ter apenas 3 dias de vida… eles crescem em torno de 0.80cm por dia.